Maggi Diet

Әрдайым аштық сезімінсіз салмақ тастағыңыз келе ме? Сонда Магги диетасы - сізге қажет нәрсе! Мақалада сіз диетологтың ұсыныстарын, қол жетімді өнімдердің мәзірін және мандарин мен қара өрік десертінің рецептін таба аласыз!

Кейбір тамақтану тәжірибелері биохимияға негізделген. Магги диетасы осы санатқа жатады. Сондықтан, егер сіз курстан өтуді шешсеңіз, онда сіз барлық талаптарды қатаң сақтауыңыз керек. Егер кейбір жағдайларда сіз алдай алсаңыз - мысалы, мәзірде көрсетілген ингредиентті ауыстыру арқылы, онда Магги диетасы бұзушылықтарға жол бермейді. Нәтижесінде тыйым салынған өнімдерге асықпай бір ай бойы тұру керек.

шығу тарихы

Магги диетасы бізге Ұлыбританиядан «келді» деген ұсыныстар бар, ал Маргарет Тэтчердің өзі оның негізін қалаушы болды. Премьер-министр артық салмақтан зардап шеккен жоқ және алдына біреуін ойлап табуды мақсат қоймады. Дегенмен, Маргарет үйлесімділік рецепті туралы өзі туралы айтқан ақпарат бар: бір аптада сіз 28 дана тауық жұмыртқасын жеуіңіз керек. Магги диетасын жұмыртқа деп те атауы ғажап емес.

Тэтчер өзінің жарамдылығын сақтау үшін екі апталық рациондық мәзірін жазып алды. Бұл Маргарет үшін қысқа «Магги» атауын алған диетаның прототипі болды. Маггидің «екінші бөлімінің» авторы кім екені белгісіз. Төмен көмірсутекті ақуызды диетаның тиімділігі онымен бірге артық фунт жоғалтқан көптеген адамдармен дәлелденді.

ережелері

Төмен көміртекті Maggi диетасы келесі ережелерді қатаң сақтайды:

• кез-келген өнімді мәзірден алып тастай аласыз, бірақ оны өз қалауыңыз бойынша ауыстыруға тыйым салынады, жалғыз ерекшелік - тауық жұмыртқасына аллергия болған жағдайда жұмыртқаны сүзбеге ауыстыру;
• мәзірде көрсетілген мөлшерде дәл тамақтану керек;
• тамақ ауыстыруға тыйым салынады;
• көкөністерді сорпа қоспай суға пісіріңіз;
• тағамға әр түрлі майлар мен майларды қосуға тыйым салынады;
• сізге көбірек таза су ішу керек;
• сіз шай / кофені қалағаныңызша іше аласыз, бірақ қант пен сүттен бас тартуға болады;
• қанттың орнына тәттілендіргіш қолдануға рұқсат етіледі;
• алкогольді ішуге қатаң тыйым салынады - Маггидің химиялық құрамы мен алкоголь үйлесімсіз;
• картоп, банан, жүзім, манго, інжір, құрмаға тыйым салынады;
• жарма, макарон және қой етіне тыйым салынады;
• салаттарды дәмдеу мүмкін емес;
• егер сіз негізгі тамақ арасында аштықты сезінбейтін болсаңыз, онда қияр, сәбіз немесе салат жеңіз - бірақ ұсынылған тамақтан кейін 2 сағаттан соң ғана;
• егер сіз курсты тоқтатқан болсаңыз (мысалы, тыйым салынған өнімді жеген болсаңыз), сіз бәрін басынан бастауыңыз керек.

Үлкен нәтижеге жету үшін спортпен шұғылданған жөн, немесе, ең болмағанда, көбірек жаяу жүру керек, далада болып, ұйықтауға күніне кемінде жеті сағат бөлуге тырысу керек. Магги диетасынан кейін асқазан жиырылады, нәтижесінде сіз аз тамақпен қанағаттанасыз. Маггидің артықшылығы, оның әсерінен басқа, тамақтану әдеттерін түзету болып табылады: одан шыққаннан кейін сіз тәттілер мен майлы тамақтарға сүйенгіңіз келуі екіталай.

Қарсы көрсеткіштер

Maggi Diet белгілі бір тағамдарға (жұмыртқа мен цитрус жемістеріне) аллергиясы бар адамдарға ұқсамайды. Сондай-ақ жүкті және емізетін әйелдерге қатаң тыйым салынады. Дәрігердің қатаң қадағалауымен асқазан-ішек жолдары аурулары, жүрек-қан тамырлары жүйесі, бүйрек немесе бауыр аурулары бар адамдар үшін диетаны сақтау керек.

Maggi Diet рационындағы жұмыртқаның мөлшері даулы болды. Алайда, диетологтар майлы тағамдарды шамадан тыс пайдаланбасаңыз, жұмыртқаны осындай мөлшерде жеуге болады дейді.

4 аптаға арналған мәзір

Алғашқы екі аптада әдіс 1/2 грейпфрут немесе апельсинді және таңғы асқа 1-2 пісірілген жұмыртқаны қамтиды.

№1 апта

1 күн

• түскі ас - кез-келген мөлшердегі жемістер: алма, алмұрт, апельсин, қарбыз, қауын және т. б. (тыйым салынғаннан басқа);
• кешкі ас - пісірілген тауық еті (қуыруға болады) - 250 г.

2 күн

• түскі ас - терісі жоқ пісірілген немесе қайнатылған тауық еті (200 г);
• кешкі ас - 2 қайнатылған жұмыртқа, салат (қызанақ + салат + қияр + сәбіз + бұрыш - 150 г), ¼ шелпек немесе 1 тост (25 г), 1 грейпфрут немесе апельсин.

3 күн

• түскі ас - кез келген мөлшерде аз май ірімшігі, 2 қызанақ, 1 тост (25 г);
• кешкі ас - 250 г кез-келген қайнатылған немесе пісірілген ет.

4-күн

• түскі ас - тыйым салынған жемістерді қоспағанда, кез-келген мөлшердегі кез-келген жеміс;
• кешкі ас - 250 г қайнатылған немесе пісірілген тауық еті, салат (қызанақ + салат + қияр + сәбіз + бұрыш - 150 г).

5-күн

• түскі ас - 2 қайнатылған жұмыртқа, қайнатылған көкөністер: цуккини, сәбіз, жасыл бұршақ, бұршақ (250 г);
• кешкі ас - 200 г қайнатылған асшаян, салат (қызанақ + салат + қияр + сәбіз + бұрыш - 200 г), 1 грейпфрут немесе апельсин.

6 күн

• түскі ас - кез-келген мөлшерде кез-келген жеміс;
• кешкі ас - қайнатылған немесе пісірілген тауық еті (қуыруға болады) - 200 г.

7 күн

• түскі ас - терісі жоқ пісірілген немесе қайнатылған тауық еті (250 г), пісірілген көкөністер (200 г), 1 қызанақ, 1 грейпфрут немесе апельсин;
• кешкі ас - тыйым салынған көкөністерді қоспағанда (200 г) қайнатылған көкөністер.

№2 апта

1 күн

• түскі ас - қайнатылған немесе пісірілген (қуыруға болатын) ет (250 г), салат (қызанақ + салат + қияр + сәбіз + бұрыш - 200 г);
• Кешкі ас - 2 қайнатылған жұмыртқа, 1 грейпфрут немесе 1 апельсин.

2 күн

• түскі ас - қайнатылған немесе пісірілген ет (200 г), салат (қызанақ + салат + қияр + сәбіз + бұрыш - 200 г);
• кешкі ас - 2 қайнатылған жұмыртқа, 1 грейпфрут немесе апельсин.

3 күн

• түскі ас - қайнатылған немесе пісірілген (қуырылған) ет (200 г), қияр (қалағаныңызша);
• кешкі ас - 2 қайнатылған жұмыртқа, 1 грейпфрут немесе апельсин.

4-күн

• түскі ас - 2 пісірілген жұмыртқа, кез-келген майсыз ақ ірімшік (150 г), рұқсат етілгендерден қайнатылған көкөністер (150 г);
• кешкі ас - 2 пісірілген жұмыртқа.

5-күн

• түскі ас - 200 г пісірілген немесе қайнатылған балық / қайнатылған асшаян (қуырылған балыққа да рұқсат етіледі);
• кешкі ас - 2 пісірілген жұмыртқа.

6 күн

• түскі ас - 200 г пісірілген немесе қайнатылған ет (қуыруға болады), 2 қызанақ, 1 грейпфрут немесе апельсин;
• кешкі ас - жаңа піскен жемістер (тыйым салынған жемістерді қоспағанда) - қалағаныңызша.

7 күн

• түскі ас - қуырылған, пісірілген немесе қайнатылған терісі жоқ тауық еті (200 г), 3 қызанақ, қайнатылған көкөністер (150 г), 1 грейпфрут немесе апельсин;
• кешкі ас - қуырылған немесе қайнатылған терісі жоқ тауық еті (150 г), 2 қызанақ, қайнатылған көкөністер (150 г), 1 грейпфрут немесе апельсин.

№3 апта

Аптаның диетасы күні бойы жеуге арналған жемістер мен көкөністерге толы.

1 күн

• банан, құрма, манго, інжір және жүзімнен басқа кез келген мөлшердегі жемістер.

2 күн

• кез-келген салаттар мен қайнатылған көкөністер, картоп пен құрғақ дәнді дақылдардан басқа - қалағаныңызша.

3 күн

• кез-келген жемістер мен көкөністер (тыйым салынғаннан басқа), кез-келген мөлшерде және кез-келген уақытта салаттар.

4-күн

• пісірілген немесе қайнатылған балық (200 г), салат (қытай қырыққабаты + жаңа қияр - 100 г), қайнатылған көкөністер (кез келген мөлшерде).

5-күн

• 200 г майсыз қайнатылған немесе қуырылған ет, 200 г қайнатылған көкөністер.

6 күн

• кез-келген мөлшердегі жемістердің 1 түрі (тыйым салынғаннан басқа).

7 күн

• кез-келген мөлшерде жемістің 1 түрі.

№4 апта

Диетадан шыққан тағамдарды күні бойы және кез келген уақытта, бірақ қоспасыз тұтыну керек.

1 күн

• 250 г қайнатылған тауық еті;
• 4 қияр және 3 қызанақ;
• майсыз 150 г тунца;
• бір тост (25г);
• 1 грейпфрут немесе апельсин.

2 күн

• 200 г аспайтын немесе пісірілген ет;
• 4 қияр және 3 қызанақ;
• 1 тост (25г);
• өз таңдауыңыз: 1 алма, немесе 1 апельсин, немесе 1 алмұрт, немесе 1 грейпфрут немесе 1 тілім қауын.

3 күн

• 1 ас қасық сүзбе немесе кез-келген майсыз ақ ірімшік (150 г);
• 150 г көкөністер;
• 2 қызанақ және 2 қияр;
• бір тост (25г);
• 1 апельсин немесе 1 грейпфрут.

4-күн

• 1/2 пісірілген немесе пісірілген тауық еті;
• 1 қияр және 3 қызанақ;
• 1 апельсин немесе 1 грейпфрут.

5-күн

• 2 пісірілген тауық жұмыртқасы;
• 3 қызанақ, 1 салат жапырағы;
• 1 грейпфрут немесе апельсин.

6 күн

• 250 г қайнатылған тауық еті;
• 125 г ірімшік немесе сүзбе;
• 1 тост (25 г), 2 қызанақ, 2 қияр;
• сүзбе (150 мл), 1 грейпфрут немесе 1 апельсин.

7 күн

• 1 ас қасық сүзбе, 1 банка тунец майсыз (150 г);
• 150 г көкөністер;
• 2 қызанақ, 2 қияр;
• 1 тост (25г), 1 грейпфрут немесе 1 апельсин.

Тамаққа тұз қосуға болатындығын ескеріңіз. Сондай-ақ, пияз, сарымсақ және қантсыз соя соусын қосуға болады. Алайда құрамында хош иістендіргіштер бар натрий глутаматы (E621), натрий инозинаты (E631) және натрий гуанилаты (E627) бар дәмдеуіштерді пайдалануға тыйым салынады.

қосымша 2 апта

Егер сіз Магги курсын сәтті аяқтасаңыз және оны қайталағыңыз келсе, бірінші аптадан бастап, төртіншісіне өтіңіз.

Бұл диета барлық жастағы адамдар үшін қолайлы. Алайда, жұмысты бастамас бұрын міндетті түрде дәрігеріңізбен кеңесіңіз.

сүзбе

Классикалық Maggi диетасы жұмыртқаға негізделген, бірақ оның сүзбе нұсқасы да бар. Бағдарламаның ұзақтығы - 4 апта, оның барысында қосымша фунт мөлшеріне байланысты сіз 20 килограмға дейін арықтай аласыз. Көрсетілген уақытты ұстап тұру үшін қызғанышты экспозицияны өткізудің қажеті жоқ, өйткені мәзір айтарлықтай теңдестірілген, және тіпті бір нәрсені шектеусіз жеуге рұқсат етіледі (қаныққанға дейін). Кейбір өнімдерді одан алып тастауға болады, бірақ оларды басқаларымен алмастыруға болмайды, қоспағанда - грейпфрут, апельсин оған балама болады.

Негізгі ережелер:

1. Диетадан тұз бен дәмдеуіштерді алып тастаңыз.
2. Майсыз пісіріңіз - қайнатыңыз, қайнатыңыз, пісіріңіз, бумен пісіріңіз немесе тас табаға салыңыз.
3. Спортзалға назар аудармаңыз.

Сіз не істей аласыз:

• майы аз сүт;
• қойдан басқа кез-келген ет;
• пісірілген жұмыртқа, буға пісірілген омлет, майсыз пеште пісірілген қуырылған жұмыртқа;
• қауын, цитрус жемістері, алма, алмұрт, шабдалы, өрік және өрік;
• қантсыз қара кофе мен шай, сүзгіден өткен су, сумен сұйылтылған жаңа шырындар.

істемейді:

• банан, құрма, жүзім, манго, інжір;
• картоп;
• сорпалар (бәрі қоспағанда! );
• алкоголь (өте сирек жағдайларда бір стакан құрғақ ақ шарап ішуге болады).

Диета жүрек, асқазан-ішек жолдары, бүйрек және бауыр ауруларына қарсы. Асқазанның қышқылдығы жоғарылаған кезде, сондай-ақ жұмыртқа мен цитрусқа аллергия болған кезде бұл оқиғадан бас тарту керек.

4 аптаға арналған толық мәзір

Таңғы ас алғашқы 14 күнде бірдей болады:

• сүзбе массасы - 200 г;
• рұқсат етілген жемістер.

Кешкі ас мәзірінен басқа, түрлі-түсті көкөністерден тұруы керек.

дүйсенбі

• түскі ас: алмұрт - 2-3 дана.
• Кешкі ас: қайнатылған ет - 200 г.

сейсенбі

• түскі ас: қайнатылған тауық еті - 200 г.
• Кешкі ас: буға пісірілген поллок - 250 г; апельсин.

сәрсенбі

• түскі ас: ірімшік қосылған нанды тосттар; қызанақ салаты.
• Кешкі ас: грильдегі тауық еті - 200 г.

бейсенбі

• түскі ас: алма - 2-3 дана.
• Кешкі ас: қайнатылған күркетауық - 200 г.

жұма

• түскі ас: қайнатылған поллок - 250 г; көкөніс бұқтырмасы.
• Кешкі ас: сейсенбі сияқты.

сенбі

• түскі ас: 2-3 мандарин.
• Кешкі ас: буға пісірілген тауық еті - 200 г.

жексенбі

• түскі ас: грильде тауық еті; бұқтырылған көкөністердің бір бөлігі; бір-екі қызанақ; апельсин.
• Кешкі ас: қырыққабат пен сәбіз салаты.

2-апта

дүйсенбі

• түскі ас: көкөніс бұқтырмасы; екі тілім ірімшік.
• Кешкі ас: пісірілген поллок - 250 г; брокколи немесе гүлді қырыққабат; апельсин.

сейсенбі

• түскі ас: көкөністер қосылған пісірілген ет.
• Кешкі ас: сүзбе - 300 г; грейпфрут - 1/2 дана.

сәрсенбі

• түскі ас: стейк; цуккини, бұрыш және грильде қызанақ.
• Кешкі ас: кешегідей.

бейсенбі

• түскі ас: фета ірімшігі қосылған салат.
• Кешкі ас: көкөністер қосылған стейк; цитрус.

жұма

• түскі ас: көкөністер қосылған буға пісірілген балық.
• Кешкі ас: сейсенбідегідей.

сенбі

• түскі ас: қайнатылған сиыр еті; бір-екі қызанақ; цитрус.
• Кешкі ас: жемістер.

жексенбі

• түскі ас: пісірілген тауық аяғы; көкөніс бұқтырмасы; апельсин.
• Кешкі ас: қайнатылған ақ ет; буға пісірілген брокколи; апельсин.

үшінші апта

дүйсенбі

• кез-келген мөлшерде жемістер.

сейсенбі және сәрсенбі

• шексіз жемістер мен көкөністер.

бейсенбі

• балық күні, гарнир - көкөністер (бұқтырылған, қайнатылған, бу).

жұма

• ет күні, сіздің сүйікті көкөністеріңіз мәзірді толықтырады.

демалыс

• жеміс.

төртінші апта

Диетаны толықтыру үшін күнделікті екі қызанақ пен қияр жеп қойыңыз:

• дүйсенбі: 200 г тауық еті, өз шырынында 150 г консервіленген тунец, крутондар.
• сейсенбі: 350 грамм сиыр еті және бір-екі бөлке.
• сәрсенбі: 400 г сүзбе, рұқсат етілген көкөністердің сол бөлігі, жеміс табағы, тост.
• бейсенбі: 1 фунт терісі жоқ грильдегі тауық еті, жемістер және бір тілім қуырылған нан.
• жұма күні: 300 г сүзбе, көкөністер (оларды қайнатуға немесе бұқтыруға болады), жемістер.
• сенбі: 500 г тауық еті, екі ірімшік қатты ірімшік, айран.
• жексенбіде: диета сәрсенбідегідей, тек жемістер, ешқандай емес, цитрус жемістері.

Диетадан кейін нәтижені біріктіру ұсынылады. Бірінші және соңғы аптаның мәзірлері осы мақсат үшін өте қолайлы. Содан кейін жарма мен сорпаны диетаға енгізу керек.

тамақ рецептері

Маггидің диетасы қатаң шектеулерге негізделген, бірақ оны аш деп айту қиын. Тамақтанудың қатаң жүйесіне қарамастан (әдіс қайнатылған көкөністерді көп мөлшерде қамтамасыз етеді), оны рұқсат етілген өнімдерді дайындауға арналған түрлі рецептер көмегімен әртараптандыруға болады.

толтырылған жұмыртқалар

ингредиенттер:

• 2 пісірілген жұмыртқа;
• 1-2 ас қасық сүзбе (майдың 9% дейін);
• 1-2 түйір сарымсақ - дәміне қарай;
• аскөк;
• тұз, бұрыш - дәміне қарай.

Пісірілген жұмыртқаны екіге бөліңіз, сарысын алыңыз. Сарыларға сүзбе, аскөк, сарымсақ (сарымсақ бастырмасы арқылы сығыңыз), бұрыш және тұз қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз. Сіз ақуыздардың жартысы толтырылуы керек болатын паста массасын алуыңыз керек.

Сондай-ақ, гарнир ретінде пюре жасыл бұршақпен бірге бере аласыз.

қара өрік және мандарин сорпасы-десерт

ингредиенттер:

• 1 мандарин;
• 45 г қара өрік;
• 300 г су;
• 2 тәттілендіргіш таблетка.

қара өрікті шайыңыз, тұқымын алыңыз, майдалап тураңыз. Содан кейін ыстық су құйып, тәттілендіргішті қосып, 5 минут қайнатыңыз. Осы уақытта мандаринді қабығынан алып тастап, үккіштен өткізгеннен кейін тазалаңыз. Қара өрікке шай қасық қабығын қосыңыз, қоспаны блендермен шайқаңыз.

Мандарин кесектерін қызмет етер алдында сорпаға салыңыз.

Сырмен пісірілген қызанақ

ингредиенттер:

• 3 табақ ірімшік (әрқайсысы 20 г), 16% май;
• 2 қызанақ;
• 1 қара бидай наны;
• 1 сарымсақ қалампыры;
• аскөк;
• дәміне қарай тұз.

Қызанақты тазалаңыз. Ірімшік пен сарымсақты майдалап тураңыз. Нанды ұсақтап сындырыңыз. Содан кейін үгітілген ірімшікті сарымсақпен және сынған нанмен араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Алынған массамен қызанақты толтырып, 5 минутқа пешке салыңыз. Дайын тағамға жаңа аскөк себіңіз.

диетадан шығу

Шығу біртіндеп болуы керек, сондықтан салмақ жоғалту нәтижесі табысты бекітіліп, денеге күрт жүктеме түспеуі керек.

• Курс аяқталғаннан кейінгі келесі апта ішінде диета кезінде организм үйреніп қалған тағамдарды диетаға қосыңыз. Олар: қайнатылған немесе пісірілген тауықтың төс еті, майдың төмен пайызы бар сүзбе (9% дейін), алма, цитрус жемістері;
• диетадан шығарылған тағамдарды - қуырылған картопты, тоқаштарды, күрішті, макарондарды алмаңыз;
• салмақ жоғалту нәтижесін «Минус 60» жүйесі бойынша тамақтану арқылы сақтауға болады;
• тағамның мөлшері мен бөліктерінің мөлшерін қадағалап отыруды ұмытпаңыз. Бөлшек тамақтану денсаулық кепілі екенін ұмытпаңыз.